Oben gibt's wieder "was Warmes": Neueröffnung der Kantine im Polizeipräsidium
(ots) -
Nach einem Jahr Pause öffnet die Kantine des Polizeipräsidiums
Bochum an diesem Mittwoch wieder ihre Türen. Einkehren können dort
alle - nicht nur Bedienstete des Präsidiums. Der neue Pächter ist ein
alter Bekannter.
Rückblick: Vor ziemlich genau 20 Jahren, im April 1997, startete
Dieter Kobus (heute 52) an gleicher Stelle schon einmal als
Kantinenpächter. Zehn Jahre lang führte der Bochumer, der einst als
Koch der Bereitschaftspolizei angefangen hatte, das Geschäft
erfolgreich, dann zog er sich aus privaten Gründen zurück. Seitdem
haben sich mehrere Pächter am Betrieb der beliebten Gastronomie
versucht. Der letzte zog sich vor einem Jahr zurück - seitdem stehen
die Räume leer.
Am Mittwoch, 2. Mai, fällt der offizielle Startschuss. Dann können
Hungrige wieder unter der Woche zwischen 7 und 14 Uhr einkehren -
morgens gibt's Frühstück, ab 11.30 Uhr drei Mittagsmenüs (klein,
vollwertig und vegetarisch). Alle Speisen werden, verspricht Kobus,
frisch zubereitet. Auch auf individuelle Wünsche wollen er und sein
Team eingehen.
Insgesamt fünf Mitarbeiter sorgen ab Mai für den reibungslosen
Ablauf, darunter Koch Bazavoud Arkadi (31) und Julia (25), Kobus'
Tochter. Insgesamt beschäftigt Dieter Kobus, der noch zwei weitere
Kantinen im Stadtgebiet betreibt, 18 Menschen.
Mit "Herzblut" wollen der Pächter und seine Mitarbeiter an die
Sache herangehen. Kobus: "Die Örtlichkeit ist mir vertraut und für
viele, die hier arbeiten, bin ich ein bekanntes Gesicht. Für mich
schließt sich jetzt der Kreis."
Info: Eröffnung: Mittwoch, 3. Mai, 7 Uhr. Die Kantine befindet
sich in Gebäude 2 des Polizeipräsidiums (Obergeschoss), Eingang am
Schillerplatz. Öffnungszeiten: wochentags von 7 bis 14 Uhr. Frühstück
von 7 bis 11.30 Uhr, danach Mittagessen. Auch Partyservice und
Veranstaltungen sind möglich. www.kantine-kobus.de
Rückfragen bitte an:
Polizei Bochum
Pressestelle
Jens Artschwager
Telefon: 0234 909 1023
E-Mail: pressestelle.bochum(at)polizei.nrw.de
https://www.polizei.nrw.de/bochum/
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Datum: 02.05.2017 - 11:28 Uhr
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