Husum - 1600 Kilo Dönerfleisch vernichtet
(ots) -
Am Montagnachmittag (02.07.18), gegen 15.00 Uhr, kontrollierten
Beamte des PABR Nord Fachdienst Husum in Husum einen Klein-Lkw, mit
dem Dönerfleisch transportiert wurde. Den Beamten fiel auf, dass die
Ware offensichtlich nicht ordnungsgemäß gekühlt worden war. Außerdem
war der Laderaum verschmutzt. Sie veranlassten eine Überprüfung durch
die Lebensmittelkontrolle des Kreises Nordfriesland. Messungen der
Lebensmittelkontrolleure ergaben, dass sämtliche 70 Fleisch-Spieße
nicht den vorgeschrieben Kältegrad erreicht hatten (minus 7 bis minus
9 Grad statt der erforderlichen minus 18 Grad). Die
Lebensmittelkontrolleure ordneten die Vernichtung der Ware an. Zudem
wurden die 13 Dönerspieße, die zuvor in ein Husumer Geschäft
ausgeliefert worden waren, konfisziert und mit den auf dem Fahrzeug
befindlichen Dönerspießen unter Aufsicht der Polizeibeamten bei der
Tierkörperverwertung in Jagel unschädlich beseitigt. Insgesamt
wurden 1600 kg vernichtet. Zudem stellten die Beamten fest, dass das
Fahrzeug um 28 % überladen war. Dem Fahrer sowie dem Unternehmer
erwarten nun u.a. Strafanzeigen nach dem Lebensmittelrecht.
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Datum: 03.07.2018 - 10:43 Uhr
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