Kiloweise Fleisch ungekühlt auf Rücksitz und im Kofferraum transportiert

(ots) -
Eigentlich hatten die Beamten der Kreispolizeibehörde Höxter den
schwarzen Mercedes nur angehalten, weil er am Dienstag, 10.
September, auf der L 828 bei Willebadessen-Borlinghausen zu schnell
unterwegs war. Beim Blick ins Wageninnere staunten die Polizisten
nicht schlecht. Die beiden Männer in der Limousine hatten auf den
Lederrücksitzen und in den Fußräumen etliche Plastiksäcke und Kartons
mit Fleisch gelagert, das ungekühlt transportiert wurde. Bei der
Kontrolle gegen 13.45 Uhr war es 18 Grad warm. Weitere
Lebensmittelpackungen befanden sich sogar auf der Heckablage, wo sie
direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt waren.

Im Laufe der Kontrolle entdeckten die Polizeibeamten im Kofferraum
weitere Mengen Fleisch, das dort ebenfalls ungekühlt in
Plastikverpackungen verstaut war. Nach Angaben der beiden Männer, die
entsprechende Belege vorzeigen konnten, hatten sie die Ware
vormittags bei einem Großhandel in Kassel gekauft. Sie war zum
Verzehr für einen Gastronomiebetrieb im Kreis Paderborn bestimmt.

Aufgrund dessen forderten die Polizeibeamten die
Lebensmittelüberwachung des Kreises Höxter an. An der Kontrollstelle
untersuchte ein Mitarbeiter das Fleisch. Die hygienischen Zustände
waren nicht vorschriftsmäßig. Teile des Fleisches mussten entsorgt
werden. Andere Teile befanden sich noch im tolerierbaren
Temperaturfenster und wurden im Kofferraum verstaut, der durch den
Lebensmittelkontrolleur versiegelt wurde.

Das zuständige Amt im Kreis Paderborn wurde zur weiteren
Bearbeitung informiert und leitete am Bestimmungsort entsprechende
Maßnahmen ein. /nig




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