(Konstanz)Überhitzte Pfanne sorgt für starken Qualm in der Konstanzer Altstadt 24.01.2020
(ots) - Mehrere Personen meldeten über Notruf kurz nach 16 Uhr
gleichzeitig der Polizei und Feuerwehr dicke aufsteigende Rauchschwaden über dem
Stadthotel in der Konstanzer Altstadt. Nur kurze Zeit später war der Brand in
dem Friteusenschacht des dortigen asiatischen Restaurants von der Konstanzer
Wehr, die mit 19 Kräften im Einsatz war, gelöscht. Als Brandursache ermittelte
die Kriminalpolizei Konstanz eindeutig eine überhitzte Pfanne. Weil ein
43-Jähriger Koch vergessen hatte, die Gasflamme des Herdes abzustellen,
überhitzte diese und setzte schließlich den Schacht in Brand. Eine 22-jährige
Kollegin des Verursachers bemerkte zu einem späteren Zeitpunkt den Brand auf dem
Herd und versuchte diesen noch zu löschen, was aber nicht vollständig gelang.
Durch das Feuer entstand ein Schaden von mehreren zehntausend Euro. Die Polizei,
die einen Weiterbetrieb des Restaurants wegen zusätzlicher festgestellter Mängel
untersagte, ermittelt nun gegen den Koch wegen fahrlässiger Brandstiftung.
Verletzt wurde glücklicherweise niemand.
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Datum: 24.01.2020 - 17:45 Uhr
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